人力资源管理是工商管理学科下设的二级学科，随着全球化竞争和知识经济时代的到来，人力资源日益成为政府、企业、各类社会组织的第一资源和核心竞争力。依托学校的农业科技特色，本学科聚焦西南地区现代农业和农村人力资源开发，以管理学、心理学、经济学、法学等作为主要科学基础，以开发农村优质人才资源、服务社会经济发展为目标，致力于为企事业单位及政府部门培养从事人力资源研究、开发、管理和教育等工作的“高素质、高层次、多样化、创造性”应用型和复合型人才。
2002年学校设置人力资源管理专业，2003年开始招生，2015年设立人力资源管理硕士点。本学科的发展最早可追溯到1986年澳门新莆京游戏大厅农业经济管理硕士专业下设的农业技术经济方向，学科点现设有人力资源管理综合实验室，配置有人力资源管理专业教学软件，建设了成都人力资源管理产业服务园区等校外实习实践基地。本学科方向涉及人口与劳动经济学、战略人力资源管理、创新创业、农村人力资源管理与开发、农民创业、劳动关系与劳动法等多个领域，主要为各类企事业单位、政府机构等组织培养人力资源管理高级人才。毕业生供职行业较广，分布于建筑、互联网、银行证券、管理咨询等行业。
